AVANZA FOOD ABRE SU CUARTA DARK KITCHEN EN ESPAÑA

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    AVANZA FOOD ABRE SU CUARTA DARK KITCHEN EN ESPAÑA

    El grupo de restauración suma su tercera Dark Kitchen franquiciada en 3 meses y avanza en el Plan de Desarrollo de su División de [...]

    Por Beer&Food — martes, 6 julio, 2021

  • El grupo de restauración suma su tercera Dark Kitchen franquiciada en 3 meses y avanza en el Plan de Desarrollo de su División de Dark Kitchens & Virtual Brands, una de las áreas más estratégicas para la compañía
  • Se trata de un nuevo restaurante multimarca de 120 m2, situado en la ciudad de Murcia, que operará con hasta 8-10 marcas de todo el portfolio de Avanza Food. Un innovador modelo de negocio que destaca por su gran flexibilidad y versatilidad, con inversiones, gastos de explotación, tiempos de construcción y costes de alquiler más competitivos que los modelos de restauración tradicionales
  • El nuevo establecimiento permitirá disfrutar por primera vez en la región de lo mejor de las marcas líderes de Avanza Food, como Tony Roma’s, Tommy Mel’s o La Chelinda, tanto para recoger en el establecimiento, como para disfrutar en sus casas, a través de las Plataformas de Delivery de Globo, Deliveroo, Just Eat y Uber Eats

Avanza Food, grupo de restauración de referencia, propiedad desde 2018 del fondo de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo,ha anunciado la apertura de su cuarta Dark Kitchen en España. Con esta nueva apertura, la compañía suma su tercera Dark Kitchen franquiciada en 3 meses y avanza en el Plan de Desarrollo desu División de Dark Kitchens & Virtual Brands, una de las áreas más estratégicas para la compañía.

Se trata de un nuevo restaurante multimarca que operará con hasta 8-10 marcas de todo el portfolio de Avanza Food, exclusivamente a través de Take Away y Delivery. Un innovador modelo de negocio que destaca, sobre todo, por su gran flexibilidad, rapidez y versatilidad, con inversiones, gastos de explotación, tiempos de construcción y costes de alquiler más competitivos que los modelos de restauración tradicionales.

La nueva Dark Kitchen de Avanza Food está situada en Avenida Marqués de los Vélez, 50, en Murcia capital. Un local de 120 m2 que permitirá disfrutar por primera vez en la región de lo mejor de algunas de las marcas líderes de Avanza Food, como Tony Roma’s, Tommy Mel’s o La Chelinda, tanto para recoger en el establecimiento, como para disfrutar en sus casas, a través de las Plataformas de Delivery de Globo, Deliveroo, Just Eat y Uber Eats.

 “Seguimos avanzando en el desarrollo de nuevos modelos de franquicias exclusivos e innovadores, que den respuesta a la completa transformación que está viviendo el sector. Cada vez son más los socios franquiciados que nos demuestran su confianza en este gran proyecto, algo fundamental, sobre todo en estos momentos, y que confirma el liderazgo de Avanza Food en la Restauración Organizada en España” señala Javier Sánchez, director Corporativo de Restaurant Brands de Avanza Food.

Como novedad, la apertura de Murcia incorpora la nueva imagen de las Dark kitchens de Avanza Food. Un nuevo diseño que destaca por ser muy cercano y visual, con una fachada más abierta, que busca un contacto más directo con los clientes.

Liderando la transformación del sector

Avanza Food se ha consolidado como uno de los grandes protagonistas del sector, siempre a la vanguardia en la búsqueda de nuevas vías de crecimiento, que le permitan  seguir liderando la transformación del sector de la Restauración Organizada y de la Franquicia en España.

Precisamente para afrontar con garantías de éxito este nuevo escenario al que se está enfrentando el sector, el grupo apostó desde mediados de 2020 por una nueva Estructura Organizativa, basada en tres Divisiones estratégicas: por un lado, su División de Restaurant Brands, donde se encuentran sus Marcas más emblemáticas, líderes en sus segmentos, como Tony Roma’s, Carl’s Jr., Tommy Mel’s y La Chelinda.  

Por otro, su División de Heineken Licenses, formada por sus Marcas más cerveceras, como Official Irish Pub, Gambrinus y Cruz Blanca. Y finalmente, su nueva División de Dark Kitchens & Virtual Brands, una de las áreas más estratégicas para la compañía, que engloba los nuevos modelos de negocio completamente innovadores y exclusivos para el canal Delivery desarrollados por el grupo durante el último año.

Avanza Food, un gran grupo de restauración:

El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de restauración organizada que operan en nuestro país.

La compañía cuenta actualmente con más de 400 establecimientos y un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Tony Roma’s, Carl’s Jr., Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus, y Cervecería Cruz Blanca, así como sus nuevas Marcas Virtuales, que el grupo ha desarrollado en el último año para impulsar su división de Dark Kitchens y su firme apuesta por el canal Delivery.