Uno de los grandes Grupos Multimarca del sector

  • LÍDERES EN RESTAURACIÓN ORGANIZADA

Somos Avanza Food

En enero de 2018, el fondo de Capital Riesgo ABAC Solutions, y un equipo directivo con gran experiencia en el sector, tanto a nivel nacional como internacional, liderado por Sergio Rivas, compró Avanza Food a Heineken, con el objetivo de convertirse en un grupo de referencia en el mercado español.

Durante estos tres años, hemos trabajado sin descanso para situarnos a la vanguardia del crecimiento y la expansión del Sistema de Franquicia y de la Restauración Organizada, con más de 400 restaurantes que reciben al año a más de 2 millones de clientes.

En 2021, iniciamos una nueva etapa: somos Avanza Food. Una nueva identidad corporativa, que refleja mucho mejor nuestros valores, así como nuestro liderazgo, apuesta por la innovación, capacidad de superación y proyección de futuro.

Avanza FOOD EN CIFRAS

400

Restaurantes

10%

Propios

90%

Franquicias y asociados

4.300

Empleados (directos e indirectos)

200

Aperturas. Objetivo 2024

2 M

de clientes al año

50%

de nuestros franquiciados cuentan con más de 1 restaurante

Equipo directivo

El equipo directivo de Avanza Food está formado por expertos profesionales del sector de la Restauración Organizada tanto en España, como a nivel Internacional.

  • Sergio Rivas

    CEO

  • Raimundo Jiménez

    Business Support Corporate Director

  • Paz Serrano

    Real Estate & Franchise Corporate Director

  • Javier Sánchez

    Restaurant Brands General Manager

  • Sergio De Eusebio

    HKL & Supply Chain Corporate Director

  • Thierry Rousset

    General Manager Dark Kicthens & Virtual Brands

HISTORIA

Nuestro sueño comienza en 2018, cuando ABAC Solutions, y un equipo directivo liderado por Sergio Rivas, compró Beer&Food a Heineken. Desde entonces, comenzamos una completa reestructuración del portfolio de marcas y de la compañía a todos los niveles, e iniciamos un plan de expansión multimarca por toda la Península Ibérica. Acompáñanos en este viaje. Como bien reza nuestro lema, y ahora más que nunca, ¡Juntos es Mejor!

  • 2018

  • 2020

  • 2021

  • 2018

    ABAC Solutions, y un equipo directivo liderado por Sergio Rivas, compra Beer&Food a Heineken, con el objetivo de convertirse en un grupo de Restauración de referencia.

    A lo largo de ese año, llevamos a cabo importantes adquisiciones, como la compra de Tommy Mel’s, La Chelinda, y la adquisición de la Masterfranquicia de Tony Roma’s en España, Francia, Portugal y Andorra.

    Estas marcas se unían a los Official Irish Pubs, y a las Cervecerías Gambrinus y Cruz Blanca, todas ellas licencias de Heineken, y al reto de lanzar, expandir y consolidar la marca Carl’s Jr. en España.

  • 2020

    A finales de 2020, Beer & Food se convierte en propietario de la marca Tony Roma’s en España, Francia, Portugal y Andorra.

  • 2021

    Beer & Food se convierte en Avanza Food. Una nueva identidad corporativa, que refleja mucho mejor sus liderazgo, apuesta por la innovación, capacidad de superación y proyección de futuro.

NUESTROS VALORES NOS DEFINEN

Nuestro objetivo es ser un grupo de referencia en el Sector de la Restauración Organizada, por nuestro Compromiso, Responsabilidad, Excelencia, Trabajo en Equipo y Audacia.

NUESTRO
COMPROMISO

Desarrollamos nuestra actividad comprometiéndonos socialmente con las personas y ambientalmente con nuestro entorno. Lo hacemos de forma sostenible en el tiempo, dedicando recursos económicos y humanos. Hacemos siempre lo que decimos.

NUESTRA
responsabilidad

Nuestros procesos y proyectos siguen una metodología que nos permite trabajar con el mayor rigor y transparencia. Somos responsables de nuestro trabajo y de nuestras acciones.

NUESTRA
EXCELENCIA

Estamos comprometidos en ofrecer la mejor calidad en todas nuestras Operaciones, el Producto que Servimos, el Ambiente que creamos y el Servicio que Prestamos.

NUESTRO
TRABAJO EN EQUIPO

Trabajar unidos, fomentar la participación, compartir el conocimiento y remar todos juntos, hacen que lleguemos más lejos. Juntos es Mejor.

NUESTRA
audacia

Tenemos la capacidad de detectar lo que puede crear Valor y nos atrevemos a llevarlo a cabo.

C

NUESTRO
COMPROMISO

Desarrollamos nuestra actividad comprometiéndonos socialmente con las personas y ambientalmente con nuestro entorno. Lo hacemos de forma sostenible en el tiempo, dedicando recursos económicos y humanos. Hacemos siempre lo que decimos.

R

NUESTRA
responsabilidad

Nuestros procesos y proyectos siguen una metodología que nos permite trabajar con el mayor rigor y transparencia. Somos responsables de nuestro trabajo y de nuestras acciones.

E

NUESTRA
EXCELENCIA

Estamos comprometidos en ofrecer la mejor calidad en todas nuestras Operaciones, el Producto que Servimos, el Ambiente que creamos y el Servicio que Prestamos.

T

NUESTRO
TRABAJO EN EQUIPO

Trabajar unidos, fomentar la participación, compartir el conocimiento y remar todos juntos, hacen que lleguemos más lejos. Juntos es Mejor.

A

NUESTRA
audacia

Tenemos la capacidad de detectar lo que puede crear Valor y nos atrevemos a llevarlo a cabo.

COMPROMISO CON LA SOSTENIBILIDAD

Si hay algo que tenemos claro en Avanza Food, es nuestra vocación de servicio público y sentido de la responsabilidad con la sociedad.

En noviembre de 2018 anunciamos nuestra adhesión al Pacto Mundial de las Naciones Unidas, convirtiéndonos en el primer grupo español de restauración en unirse como miembro Signatory de la Red Española.

Un compromiso que renovamos cada año, para poder así contribuir a un mundo mejor, donde las empresas actúen de forma responsable y generen valor sostenible.

ENVIRONMENTAL

ENVIRONMENTAL

Los objetivos de nuestro compromiso AMBIENTAL son:

1 – Mantener un enfoque preventivo que mantenga el medioambiente.

2 – Fomentar las iniciativas que promuevan una mayor responsabilidad ambiental.

3 – Favorecer el desarrollo y difusión de las tecnologías respetuosas con el medioambiente.

SOCIAL

SOCIAL

Los objetivos de nuestro compromiso SOCIAL son:

1 – Hambre cero.

2 – Salud y bienestar.

3 – Educación de calidad.

4 – Igualdad de género.

5 – Trabajo decente.

6 – Reducción de las desigualdades.

7 – Apoyar la libertad de afiliación y negociación colectiva.

GOVERNANCE

GOVERNANCE

1 – Apoyar la libertad de afiliación y negociación colectiva.

2 – Apoyar la eliminación de toda forma de trabajo forzoso o realizado bajo coacción.

3 – Apoyar la erradicación del trabajo infantil.

4 – Apoyar la abolición de las prácticas de discriminación.

5 – Trabajar contra la corrupción en todas sus formas.

RECONOCIMIENTO DEL SECTOR

En los últimos años, hemos recibido seis de los galardones de mayor prestigio a nivel nacional, que nos consolidan como uno de los grandes protagonistas del sector, tales como el Premio Nacional de Franquicia, y los Hot Concepts de Restauración News.

  • AVANZA FOOD EN LOS MEDIOS

    NO LO DECIMOS
    NOSOTROS

    “Beer&Food consolida su compromiso con el Pacto Mundial”
    Restauración News.
    18/11/2020

  • AVANZA FOOD EN LOS MEDIOS

    NO LO DECIMOS
    NOSOTROS

    “El dueño de Tony Roma’s revoluciona el ‘delivery’ al empezar a franquiciar ‘dark kitchens’
    Expansión.
    17/02/2021

  • AVANZA FOOD EN LOS MEDIOS

    NO LO DECIMOS
    NOSOTROS

    “Beer&Food, Goiko y Restalia se reinventan frente a la pandemia”
    Expansión
    02/03/2021

  • AVANZA FOOD EN LOS MEDIOS

    NO LO DECIMOS
    NOSOTROS

    “La cadena de restauración Carl’s Jr. (Beer&Food) prevé abrir nueve locales en España en 2021”
    Europa Press
    08/03/2021

  • AVANZA FOOD EN LOS MEDIOS

    NO LO DECIMOS
    NOSOTROS

    “Beer&Food compra la marca Tony Roma’s para España, Francia, Portugal y Andorra”
    Cinco Días
    17/03/2021